برگ بو (sweet bay) برگ بو گیاهی خوشبو و همیشه سبز است که اصل آن از منطقه مدیترانه می باشد از این گیاه به عنوان عطر غذا استفاده می شود.برگ بو به صورت درختچه و یا درختی با طول حداکثر ۱۰ متر که در بسیاری از جاها به عنوان تزیین باغ استفاده می شود یافت می شود که استفاده اصلی آن در آشپزی و به عنوان داروهای گیاهی می باشد. برگهای این درخت معطر ،منفرد و به صورت کنار موجدار دندان دار ، نوک تیز به طول ۸ تا ۱۴ سانتی متر می باشد که رنگ آن سبز تیره و شفاف در سطح فوقانی و سبز کمرنگ تر در سطح تحتانی ، به صورت چرمی می باشد. بوی این برگ ها بر اثر مالش بیشتر می‌شود و طعم آنها کمی تلخ است.طبیعت گیاه برگ بو گرم و خشک می باشد.

خواص درمانی برگ بو:

برگ بو به جوانسازی پوست صورت کمک میکند. برای از بین بردن باکتریهای سر و درمان شوره سر مفید میباشد. در از بین بردن و درمان شپش سر موثر است. برای درمان بی نظمی پریود مفید می باشد.به کاهش وزن و لاغری کمک میکند. به طور مستقیم در عملکرد انسولین مرتبط بوده و سطح قند خون را تنظیم می کند و برای درمان دیابت و قند خون موثر است. به هضم غذا کمک میکند و برای درمان درد معده و دستگاه گوارش مفید می باشد. باعث کاهش التهاب بدن و درمان بیماریهای التهابی از جمله آرتروز و روماتیسم می باشد.

قلب را تقویت می کند و اسید کافئیک موجود در آن می تواند به کاهش کلسترول بد خون کمک کند . بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد، به دلیل وجود برخی از ترکیبات در برگ بو بدن را از اثر رادیکال های آزاد محافظت کرده و خطر مبتلا شدن به سرطان را کاهش می‌دهد.

به کاهش سطح هورمون استرس در بدن کمک میکند و باعث درمان اضطراب و افسردگی میشود. به دلیل خاصیت ضد باکتریایی برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا مفید می باشد. استفاده از برگ بو به عنوان خمیر دندان باعث سفید شدن دندان ها می شود. همیشه برگ بو برای درمان فشار خون بالا و مشکلات گوارشی و یبوست و درمان سردرد مفید است.

دکترجان